Qui som?

Som Xavier Gaya i Esther Miró, pagesos i fills de pagesos.

Oligami és la nostra aposta per fer el millor oli que sabem fer.

Un oli d’oliva verge extra fet amb arbequines collides en verd al terme d’Els Omellons (Les Garrigues, Lleida).

Collir les olives quan encara són verdes és triar qualitat i no quantitat. Aquesta campanya ens estrenem en la comercialització amb una edició limitada.

Només fem una premsada i sempre en fred. Actualment estem en procés de conversió de producció integrada a ecològica.

Si voleu contactar amb nosaltres, no dubteu a trucar-nos:

Xavier Gaya: 669 260 816
Esther Miró: 639 289 936